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2005-07-27 17:59 | 只看楼主

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每天一汤（每天更新）

菜谱名称

猪肺百合杏仁汤

所属菜系

粤菜

所属类型

特色靓汤

基本特点

汤甜，能清热止咳，补中益气。

基本材料

猪肺1个，百合20克，蜜枣6粒，杏仁25克。

做法：

　　1、将猪肺用水洗净，沥干后切成小块。

　　2、煲内盛适量清水，猪肺和药材一起放入，煮约4小时，调味即可饮用。

[此贴子已经被作者于2005-8-3 13:14:19编辑过]

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2005-07-27 18:02 | 只看楼主

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菜谱名称

鲫鱼豆腐汤

所属菜系

粤菜

基本特点

：健胃，清热，降火。

基本材料

鲫鱼一条（约 150克），豆腐2块（约100克）。

做法：1．鲫鱼宰好洗净，放入铁镬中，用少许油煎至金黄色，与豆腐同放入锅内。

　　2．加适量清水，煲30分钟，约煎成1碗，饮汤食豆腐。

　

长街雪个人空间相册组别:高级会员性别: 生日:1900-1-1 来自: 积分:15778 帖子:1764 注册: 2005-04-18	2005-07-27 18:03 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 [em17][em17][em17]

逍遥猫个人空间相册组别:版主性别: 生日:1977-11-17 来自: 积分:38483 帖子:3912 注册: 2005-02-18	2005-07-28 08:37 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 住家蕉？走猫的路，让狗说去吧~~~~~~

泡泡龙个人空间相册组别:论坛元老性别: 生日:1976-5-1 来自: 积分:101284 帖子:12816 注册: 2005-01-25	2005-07-28 08:47 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 现代好男人阿

壹只蕉个人空间相册组别:版主性别: 生日:1900-1-1 来自: 积分:34008 帖子:6042 注册: 2005-02-25	2005-07-28 09:17 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 6 *以下是引用泡泡龙在2005-7-28 8:47:18的发言：* 现代好男人阿现代好男仔。。。。

泡泡龙个人空间相册组别:论坛元老性别: 生日:1976-5-1 来自: 积分:101284 帖子:12816 注册: 2005-01-25	2005-07-28 10:06 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 *以下是引用壹只蕉在2005-7-28 9:16:35的发言：* 现代好男仔。。。。你说的是今天吧

冰水晶个人空间相册组别:论坛元老性别: 生日:1900-1-1 来自: 积分:100820 帖子:13665 注册: 2005-01-26	2005-07-28 14:35 \| 树型\| 收藏\| 小中大 8 好帖！我喜欢喝汤！[em02] QQ空间全面开放！http://user.qzone.qq.com/282149059

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2005-07-28 17:40 | 只看楼主

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菜谱名称

清补凉——苹果银耳瘦肉汤

基本特点

润肺、化痰、美容

基本材料

瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适

　　1.瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。

　　苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火，一定要去掉。

　　此款汤易将味道释放出来，所以煲好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好。

　　2.在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后，再用中小火炖约30分钟。

　　3.将银耳洗净，泡软。在起锅前20分钟放入锅中。

　　4.加适量盐，即可上桌。

燕七蝶舞个人空间相册组别:中级会员性别: 生日:1900-1-1 来自: 积分:5712 帖子:1100 注册: 2005-01-27	2005-07-28 22:56 \| 树型\| 收藏\| 小中大 10 以为煲左汤.... 上来跟贴就有得饮[em05][em05][em05]

猪仔个人空间相册组别:金牌会员性别: 生日:1900-1-1 来自: 积分:20836 帖子:2468 注册: 2005-01-26	2005-07-29 13:44 \| 树型\| 收藏\| 小中大 11 厉害啊![em05][em05][em05]

泡泡龙个人空间相册组别:论坛元老性别: 生日:1976-5-1 来自: 积分:101284 帖子:12816 注册: 2005-01-25	2005-07-29 15:09 \| 树型\| 收藏\| 小中大 12 *以下是引用燕七蝶舞在2005-7-28 22:55:34的发言：* 以为煲左汤.... 上来跟贴就有得饮[em05][em05][em05] 偷懒？

冰水晶个人空间相册组别:论坛元老性别: 生日:1900-1-1 来自: 积分:100820 帖子:13665 注册: 2005-01-26	2005-07-29 15:13 \| 树型\| 收藏\| 小中大 13 *以下是引用燕七蝶舞在2005-7-28 22:55:34的发言：* 以为煲左汤.... 上来跟贴就有得饮[em05][em05][em05] 我都想啊.... QQ空间全面开放！http://user.qzone.qq.com/282149059

燕七蝶舞个人空间相册组别:中级会员性别: 生日:1900-1-1 来自: 积分:5712 帖子:1100 注册: 2005-01-27	2005-07-29 17:07 \| 树型\| 收藏\| 小中大 14 *以下是引用冰水晶在2005-7-29 15:13:09的发言：* 我都想啊.... 建议蕉搞个煲汤FB...... [em01][em01][em01] 我报名饮 [em05][em05][em05]

冰水晶个人空间相册组别:论坛元老性别: 生日:1900-1-1 来自: 积分:100820 帖子:13665 注册: 2005-01-26	2005-07-29 17:12 \| 树型\| 收藏\| 小中大 15 *以下是引用燕七蝶舞在2005-7-29 17:06:55的发言：* 建议蕉搞个煲汤FB...... [em01][em01][em01] 我报名饮 [em05][em05][em05] 支持! [em07][em07] QQ空间全面开放！http://user.qzone.qq.com/282149059

壹只蕉个人空间相册组别:版主性别: 生日:1900-1-1 来自: 积分:34008 帖子:6042 注册: 2005-02-25	2005-07-29 17:19 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 16 你们这群人得一又想二。。。。没门。

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2005-07-30 09:07 | 只看楼主

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菜谱名称

香蕉百合银耳汤

所属菜系

粤菜

所属类型

特色靓汤

基本特点

基本材料

干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料：冰糖100克、水3杯

做法：

　　1.干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。

　　2.新鲜百合拨开洗净去老蒂。

　　3.香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。

　　4.将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

　　注：此汤具养阴润肺、生津整肠之效。

燕七蝶舞个人空间相册组别:中级会员性别: 生日:1900-1-1 来自: 积分:5712 帖子:1100 注册: 2005-01-27	2005-07-30 23:37 \| 树型\| 收藏\| 小中大 18 *以下是引用壹只蕉在2005-7-29 17:18:48的发言：* 你们这群人得一又想二。。。。没门。这只是理论啊....要有实践才行啊...我们建议FB,是提供在人民群众的实践机会给你啊... [em05]. [em05][em05][em05][em05][em05]

壹只蕉个人空间相册组别:版主性别: 生日:1900-1-1 来自: 积分:34008 帖子:6042 注册: 2005-02-25	2005-07-31 11:02 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 19 *以下是引用燕七蝶舞在2005-7-30 23:36:44的发言：* 这只是理论啊....要有实践才行啊...我们建议FB,是提供在人民群众的实践机会给你啊... [em05]. [em05][em05][em05][em05][em05] 土匪。。。。

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2005-07-31 13:34 |

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